Producto: Agua de Coco

Pese a que la fiebre por el agua de coco aún no ha llegado a España, en Estados Unidos, ésta bebida refrescante y 100% natural esta causando furor. Tal es el impacto en ventas, que en los últimos 5 años, cientos de marcas se han lanzado a su distribución, siempre bajo lemas como: 

El agua de coco, además de ser exótica y refrescante, tienen muchas propiedades como su alto contenido en antioxidantes y potasio. Posiblemente la primera marca en introducir el agua de coco en los Estados Unidos fuera GOYA, una marca que enviaba sus productos derivados del coco (crema, leche y agua, todos bien distintos) hacia los años 80, con un sistema de enlatado sin abre-fácil. Esto supuso que su impacto a nivel de consumo individual fuera menor, puesto que la bebida era difícil de consumir en cualquier parte y no sustituía a las facilidades proporcionadas por otros refrescos enlatados como la Coca-Cola, consumibles en cualquier parte gracias a la anilla abre-fácil.

Tras analizar el filón de mercado, se introdujeron en el mercado VITA COCO, ZICO y ONE. Estas tres marcas son seguramente las que se disputan el control del mercado actualmente, teniendo más impacto mediático y publicitario las dos primeras que la tercera. 

¿Pero, porqué falló la implantación del producto de GOYA mientras que hoy en día el mismo producto despunta con otra marca? Esto es gracias a la forma de empaquetar el producto, es decir el embalaje de éste y las facilidades que aporte al consumidor. Hoy en día, el uso extensivo del Tetra-Pak consigue que el producto se considere en óptimas condiciones durante largos periodos de tiempo, sin perder sus propiedades y haciéndolo cómodo para consumir en cualquier lugar.

Una vez que se ha llegado a la expansión y utilización a nivel global de este tipo de embalajes, y por ello su uso no supone una ventaja competitiva, lo siguiente es el packaging imaginativo y diferenciador. En el ámbito del agua de coco, se buscará la naturalidad y el exotismo en el packaging, con el fin de atraer visualmente al consumidor. ¿Será ésta marca la pionera?